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いぶりがっこ
¥800
SOLD OUT
秋田の風土が育んだ、伝統の味わい——
「きむらやのいぶりがっこ」は、厳選した大根をじっくり燻し、昔ながらの製法で丁寧に漬け込んだ逸品です。
雪深い秋田の冬、囲炉裏の煙で燻された大根は、香ばしい薫りと独特の旨みをまとい、パリッとした食感に仕上がります。ほどよい塩味とやさしい甘みが絶妙に調和し、ご飯のお供はもちろん、お酒の肴やチーズとの相性も抜群です。
伝統の技と素材の良さを活かした、どこか懐かしくも新しい味わい。食卓に秋田のぬくもりを届ける「きむらやのいぶりがっこ」を、ぜひご賞味ください。
"野菜は美味しく漬物で"
▶︎食べ方 : 開封後、洗わずに（気になる場合は流水でさっと流してから）、薄く切って（1mm～2mmくらい）お召し上がりください。
▶︎この商品は、保存料・合成着色料・酸化防止剤・調味料（アミノ酸等）の食品添加物を使用しておりません。
【築地の漬物屋 吉岡屋Youtubeページでも紹介しています！】
https://youtube.com/shorts/MmnfJMxM6Xk?si=V7SUP2dvKhxokbU8
商品名：「わさび風味」野沢菜とキャベツの浅漬
原産地：国産大根
内容量：200g
賞味期限：120日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください
原材料：だいこん・漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢）
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