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いろりばた
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国産の青首大根を一夜干しにして、本醸造醤油で風味豊かなたくわんに仕上げました。干し大根の風味とポリっとした食感が心地よく、ご飯がすすみます。洗わずに、すこし薄めに切ってお召し上がりください。食卓ではもちろん、お弁当の副菜でも活躍する一品です。気になる塩分も3％と低塩仕立てです。
"野菜は美味しく漬物で"
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